Frantoi Cutrera getrocknete Kirschtomaten in Olivenöl BIO
, Sonnengetrocknete Bio-Kirschtomaten aus Sizilien in nativem Bio-Olivenöl extra – intensiv aromatisch und ideal für Antipasti, Pasta und mediterrane Gerichte
Frantoi Cutrera getrocknete Kirschtomaten in Olivenöl BIO
Frantoi Cutrera Pomodoro Ciliegino Secco BIO – Getrocknete Bio-Kirschtomaten in Olivenöl
Die getrockneten Bio-Kirschtomaten von Frantoi Cutrera sind eine typisch sizilianische Spezialität, die den intensiven Geschmack sonnengereifter Tomaten bewahrt. Die Ciliegino-Tomaten werden ausschließlich in Südostsizilien angebaut und zeichnen sich durch ihre natürliche Süße sowie ihr besonders aromatisches Fruchtfleisch aus.
Nach der Ernte werden die Tomaten traditionell verarbeitet und schonend in der Sonne getrocknet. Durch diesen langsamen natürlichen Prozess konzentrieren sich ihre Aromen und die natürliche Süße der Tomaten wird besonders intensiv. Anschließend werden sie mit Bio-Olivenöl extra vergine von Frantoi Cutrera verfeinert, das ihre mediterranen Aromen zusätzlich hervorhebt.
Geschmack & Charakter
Die getrockneten Ciliegino-Tomaten besitzen einen intensiven, fruchtig-süßen Geschmack mit einer angenehm würzigen Note. Durch die natürliche Trocknung entsteht eine konzentrierte Tomatenaromatik mit leicht salzigen Nuancen, während das hochwertige Olivenöl für eine harmonische Balance sorgt.
Verwendung in der Küche
Die getrockneten Kirschtomaten sind äußerst vielseitig und eignen sich hervorragend für zahlreiche mediterrane Gerichte. Sie passen besonders gut zu Antipasti, Bruschetta und Crostini, lassen sich aber auch ideal in Pasta-Gerichten, Salaten oder Sandwiches verwenden. Auch in mediterranen Gemüsegerichten oder als aromatische Zutat in Saucen entfalten sie ihren intensiven Geschmack.
Besonderheiten
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Bio-Ciliegino-Tomaten aus Südostsizilien
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traditionell sonnengetrocknet
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verfeinert mit Bio-Olivenöl extra vergine von Frantoi Cutrera
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intensiv aromatisch und natürlich süß
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vielseitig für mediterrane Gerichte verwendbar
Zutaten
Bio-getrocknete Ciliegino-Tomaten, Bio-Olivenöl extra vergine von Frantoi Cutrera, Salz, Bio-Basilikum.
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