Il Bottaccio Noccelara Oliven 550g
, Knackige grüne Nocellara-Oliven in milder Salzlake – aromatisch, naturbelassen und ideal für Aperitif, Salate, Käse, Salami und Cocktails
Il Bottaccio Noccelara Oliven 550g
Il Bottaccio – NOCELLARA in Salamoia
Grüne Nocellara-Oliven mit Kern in Salzlake
Die Nocellara in Salamoia von Il Bottaccio sind klassische, italienische Tafeloliven von außergewöhnlicher Qualität – fest im Biss, saftig und aromatisch. Die Sorte Nocellara gehört zu den beliebtesten Oliven Italiens, geschätzt für ihre leuchtend grüne Farbe, ihre knackige Textur und ihr ausgewogenes, leicht fruchtiges Aromaprofil.
In einer milden Salzlake aus Wasser und Salz eingelegt und mit Zitronen- und Milchsäure harmonisch stabilisiert, behalten diese Oliven ihre natürliche Frische und ihren charakteristischen Geschmack über lange Zeit. Dank ihres Kerns bleiben sie besonders knackig und intensiv im Aroma.
Die Nocellara-Oliven eignen sich hervorragend als Aperitif, als feiner Begleiter zu Käse, Salami oder Antipasti und bringen eine mediterrane Note in Salate. Sie sind zudem ein beliebter Klassiker für Cocktails, insbesondere für Drinks wie den „Dirty Martini“ oder italienische Aperitivo-Kreationen.
Zutaten: Nocellara-Oliven, Wasser, Salz, Säureregulatoren: Zitronensäure, Milchsäure
Shelf Life: 36 Monate
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