Mehl & Reis
Das Geheimnis echter italienischer Backkunst liegt im Mehl und dessen Eigenschaften. Unser hochwertiges Mehl – von Tipo 00 bis zu Hartweizengrieß – bietet die perfekte Basis für deine Kochprojekte wie Pizza, Pasta, Focaccia oder Dolci. Aus den besten Weizensorten, dem richtigen Eiweißgehalt und mit dem richtigen Mahlgrad perfekt für dein nächstes kulinarisches Projekt.
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Paolo Mariani Tipo 0 Mehl
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Dieses Mehl eignet sich perfekt für einfaches Brot, mittelgesäuerte Pizza oder Piadina. Es die Mehlmischung...
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