
Mehl & Reis
Das Geheimnis echter italienischer Backkunst liegt im Mehl und dessen Eigenschaften. Unser hochwertiges Mehl – von Tipo 00 bis zu Hartweizengrieß – bietet die perfekte Basis für deine Kochprojekte wie Pizza, Pasta, Focaccia oder Dolci. Aus den besten Weizensorten, dem richtigen Eiweißgehalt und mit dem richtigen Mahlgrad perfekt für dein nächstes kulinarisches Projekt.
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Paolo Mariani Tipo 00 Mehl
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Das feine, licht gemahlene Weizenmehl der Type 00 (Farina Tipo 00 Pasta Fresca) ist die...
Paolo Mariani Tipo 00 Mehl für Süßgebäck
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Dieses Mehl ist eine Mischung, die aus dem Mahlen der besten Weizensorten aus den Regionen...
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